Le Grand Avignon joue un rôle de premier plan pour favoriser l’implantation des entreprises dans l’Agglomération. Ses principales actions concernent d’abord le développement du foncier et de l’immobilier pour répondre aux besoins des entreprises. Il s’agit par conséquent de développer de nouvelles zones d’activités ainsi que les zones d’activités existantes. Le Grand Avignon a ainsi la mission de créer, aménager, entretenir et gérer les zones d’activités d’intérêt communautaire, à savoir les zones d’activités qui ont été rendues communautaires par une délibération du Conseil de Communauté et les nouvelles zones créées par l’Agglomération.
Depuis la délibération sur la définition de l’intérêt communautaire du 22 décembre 2006 qui clarifie les champs d’action de l’Agglomération, le Grand Avignon a désormais compétence sur l’ensemble des zones d’activités présentes sur le territoire.